Le mystère des 11 Tim Tam enfin dévoilé

L’Australie ne possède pas, gastronomiquement parlant d’un met qui fait sa réputation outre-mer ni même chez eux. Le plat national est peut-être bien le barbecue alors que le kangourou reste une viande marginale pas si apprécie que ça et le koala reste protégé… Deux denrées néanmoins font la fierté des Australiens : le Vegimite et les Tim Tam. Le premier est une pâte à tartiner salée à base de levure de bière bourrée en vitamine B1 à la saveur très… particulière. C’est l’équivalent du Marmite anglais ou de notre Cenovis national dont le résultat gustatif est le même : soit … La suite